Heuliqueur aus den Ammergauer Alpen – 0,2 l, 38 % vol.
Kräuterlikör aus handverlesenem Heu der Bergwiesen. Natürlich, würzig, traditionell – ein Stück Bayern im Glas.
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Detaillierte Beschreibung
Unser besonders milder Heulikör aus dem Ammergau entsteht aus den Kräutern der„Wiesmahd“. Die Bergwiesen der Ammergauer Alpen stellen ein uraltes Kulturgut dar. Durch extensive Bewirtschaftung an den Berghängen, Verzicht auf jegliche Düngung und Maschineneinsatz entstanden unglaublich artenreiche Wiesen mit einer Fülle von Gewürzen und Kräutern.
DasHeu der Wiesmahdwird von den Ettaler Mönchen handverlesen, aufwändig perkoliert und zu diesem würzigen und aromatischenKräuterliqueur verarbeitet.
0,2 cl Flasche 38 % vol.
Das Ammergebirge umfasst das größte Naturschutzgebiet Bayerns. Auf den besonders geschützten Berghängen des Ammergebirges wachsen seltene Kräuter und Pflanzen. Diese Hänge werden nicht gedüngt, nicht beweidet und nur einmal im Jahr per Hand gemäht.
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