Beschreibung

Ettaler – Cordial Medoc Neu

Cordial Medoc ist ein Edellikör aus den besten Rotweinen Frankreichs (Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot) ergänzt um Weinbrand und Veilchenwurzel. Hinzu kommen die berühmten Bordeauxweine aus Medoc.

Die wenigen unnachahmlich floralen Aromen sorgen für ein betörendes Geschmackserlebnis. Gleichzeitig ist dieser Likör ungemein vielseitig und eignet sich sowohl zum pur trinken als auch zum Mixen.

Der Cordial Medoc wurde wahrscheinlich im 17. oder 18. Jahrhrundert in der Region Medoc im Südwesten Frankreichs entwickelt, wobei nicht genau nachzuvollziehen ist, wer ihn erfand. Aus den Weinen der Gegend wurden Weinbrände hergestellt und mit regionalen Kräutern und Honig oder Zucker versetzt. So muss auch der wunderbare Cordial Medoc entstanden sein, der bis Anfang des 20. Jahrhunderts zu den großen Likören zählte und in zahlreichen alten Büchern für die Komposition von Mixgetränken auftauchte. Nach und nach verschwand er allerdings immer mehr. Diese Komposition wurde von dem klösterlichen Destillateur entwickelt. Er brauchte zwei Jahre bis er mit dem Ergebnis zufrieden war. Diese Spezialität ist heute eine absolute Rarität und eine Besonderheit für jeden verwöhnten Gaumen.

0,35 l Flasche
Enthält Sulfite
38 % vol.